マンゴーのタルト？パイ？☆

いただきもののマンゴーがあったので



タルトを作ってみました




見た目はタルトですが、実はパイ生地なのです



パイ生地がサクサクしていてタルト生地より私の好み





パイ生地の上にスポンジを、またその上にカスタードクリームを乗せて



マンゴーを飾りました



工房販売でも出せたらいいなーと思います




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　CHAKO



手作り菓子工房Broad Bean
　　　　　　　　　　　　　　　　http://broad-bean.shop-pro.jp


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