手作り菓子工房Broad Bean

こんにちは



今日もめちゃくちゃ暑かったですね…



今日は新作のご紹介



ちょっと分かりづらいかもしれませんが「ラングドシャ」です



卵黄を使わずに作る、薄くてさくさくとした軽やかな歯ごたえのクッキーです



優しい味わいとパリッとした食感がくせになりますよ



「ラング・ド・シャ」ってフランス語で「猫の舌」という意味なんだそうです




「猫の舌」というとデメルのチョコレートを思い出すなぁ



猫の舌の形のチョコレートでパッケージも猫でかわいいんですよね



話がそれましたが…当店のラングドシャは猫の舌ではなく貝殻の形です



このラングドシャも今週末、工房にて販売します



どうぞお楽しみに～





　　　　　　　　　　　工房住所

　　　　　　　　　　　鹿児島県姶良市宮島町5-12
　　　　　　　　　　　ｾｼﾞｭｰﾙひまわり203号

　　　　　　　　　　　工房販売日時
　　　　　　　　　　　8月13日（土）14日（日）
　　　　　　　　　　　12時から19時
　　　　　　　　　　　※お菓子が無くなり次第終了

　　　　　　　　　　　駐車場は4番と10番をご利用ください

　　　　　　　　　　　




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　CHAKO