2011年08月15日
マンゴーのタルト?パイ?☆
いただきもののマンゴーがあったので
タルトを作ってみました

見た目はタルトですが、実はパイ生地なのです
パイ生地がサクサクしていてタルト生地より私の好み

パイ生地の上にスポンジを、またその上にカスタードクリームを乗せて
マンゴーを飾りました
工房販売でも出せたらいいなーと思います
CHAKO
手作り菓子工房Broad Bean
http://broad-bean.shop-pro.jp
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タルトを作ってみました


見た目はタルトですが、実はパイ生地なのです

パイ生地がサクサクしていてタルト生地より私の好み


パイ生地の上にスポンジを、またその上にカスタードクリームを乗せて
マンゴーを飾りました

工房販売でも出せたらいいなーと思います



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Posted by Bean at 16:54│Comments(0)
│お菓子
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